Cennetten Bir Köşe

Barbados adasında kayalar üzerine konumlandırılmış Cove Spring House fotoğrafları ile sizi baş başa bırakıyorum.Bedenim ofiste olsa bile ruhum çoktaaaan buralara gitti :) peki ya sizin?

Miss Defne Manisa Mağazası

İzmirlilerin meşhur Miss Defne gelinlik markası 22 Mart 2012'de Miss Defne Manisa Showroom mağazası olarak açılışını yapacak.Manisalı bir gelin adayı olarak ben bu açılışa nasıl sevindim siz tahmin edin artık ^_^

Browni Kurabiye

Bu aralar akşamları kek kurabiye işlerine sarmış durumdayım.Yapımı kolay tadıda güzel olan tarifleri yapmayı seviyorum.Dün akşamda iş yerine getirmek için Browni Kurabiyelerden yaptım.Arkadaşlar çok beğendiler, sizinde denemenizi öneririm.Çay yada nescafe ile atıştırmalık olarak oldukça ideal.

Browni Kurabiye ( ~ 42 tane çıkıyor )

1 paket margarin (250gr ) oda sıcaklığında

1 çay bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

2 kahve fincanı  toz şeker

50 gr kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamında olacak)

Şerbeti için

1 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

Yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpılır ardından margarin, sıvıyağ, kakao vanilya ilave edilip tekrar çırptıktan sonra kabartma tozu ve un eklenip ele yapışmayacak ama çokta sert olmayacak kıvama gelene kadar yoğrulur.170 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika kadar pişirilir.
Fırında kurabiyeler pişerken çukur bir kasede süt ve şeker karıştırılarak eritilir.Yanlız asla ocakta kaynatılmayacak.Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz şerbete batırıp çıkarıp bi tabağa alın.Her kurabiye için 3 saniye şerbette tutmak yeterli oluyor.Kalanıda kurabiyelerin üzerine dökebilirsiniz.Zaten çok az bir miktar artıyor, ben kalanı kaşıkla kurabiyelerin çatlayan kısımlarından ekledim, iyice içine çeksin diye.Üzerine fındık, fıstık, hindistan ceviz evde varsa olanlarla süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Kar Keyfi

Kaçak blogger Çeyiz Kız dün itibari ile ardımızda bıraktığımız kış aylarında kar nerede o orada durumundaydı.Manisa'da yaşayıp İzmir'de çalışan biri olarak Sabuncubeli geçidinde sabah işe giderken arkadaşlarla bolca kar topu savaşları yaptık.Nişanlım ile Spil'de ayıptır söylemesi sucuk ekmek keyfide yapmayı ihmal etmedik :) Kar çok yağdığında eziyet oluyor ama az yağıncada heyecanı ve eğlencesi bir başka oluyor.

                Manisa merkeze azda olsa yağan kar ile balkonda yaptığım minyatür  kardan adamım :)

 Spil Dağı

 Manisa-İzmir Sabuncubeli Mevki

                   Hotel ile bağlantım yok ama arkadaşımın tesadüfen çektiği güzel bir fotoğraf :)

Ceee eeee!

Pek sıkıcı ve bunaltıcı olan bu pazar akşamından merhaba sevgili blogger arkadaşlarıımmmm :) Neredeyse 5 ay olacak ben blogumdan uzaklarda olsamda ancak sizlerin bloglarına göz atabilmek ile yetindim.Blogumu çok özlemişim yahu :) İşlerimin yoğunluğu nişanlımın askerden gelip hemen işe başlaması, düğün tarihi vs derken hem fiziki hemde kafa olarak açıkçası bir yorgunluk süreci geçirdim.Amaaa bundan sonra inşallah güzel güzel yazılarımla buralardayım ^_^